| Font Pincészet (Soltvadkert) | |
|
|
A Font család már több dinasztián keresztül foglalkozott szőlőtermesztéssel és borkészítéssel. Ezt a hagyományt követve készít a pincészet a mai napig, kizárólag magyar fajtákból bort Soltvadkerten. A pincészetre jellemző üde, gyümölcsös, zamatos főleg könnyű borok alapanyagául szolgáló szőlőfajták kifejezetten jól érzik magukat a Kunság meszes-homokos talaján.
Font Gábor borász irányítása alatt születnek a borok, melyek elkészítéséhez mind szőlészeti, mind borászati szempontból környezetbarát megoldásokra fektetik a hangsúlyt! A feldolgozás reduktív módon történik, így mindig megmaradnak a szőlőből származó elsődleges aromák és zamatok. A termesztett szőlőfajták: Kövidinka Irsai Olivér Cserszegi Fűszeres Ezerjó Kékfrankos Kadarka |
Érdekességek - leírások