| Gere Pincészet (Villány) | |
|
|
A Gere családi vonalon 7 generáción át tudnak kimutatni borász ősöket; csak a nagyapával majd az édesapával szakadt meg a folyamat. Gere Attila is az erdész szakmát választotta. A borászattal apósa révén került kapcsolatba. Ezen a családi ágon is tradíciónak számít a szőlőművelés és borkészítés. Ma már az ifjabb generáció is szerves része a pincészet hétköznapjainak. A család célja, hogy régi magyar mintára újra megvalósuljon a generációkon átívelő, felmenőkről utódokra szálló szőlőművelés és borászkodás.
A kiváló minőség folyamatos biztosítása érdekében hajtásonként 1-fürt (kb. 1 kg/tőke) terhelést alkalmaz a pincészet. A kezdetek óta integrált növényvédelmet alkalmaznak, mely során csak természetes szereket használnak fel. Saját ültetvényeik 50ha-on terülnek el, ahol több ősi magyar fajtával (Bakator, Purcsin, Csóka, Balafánt, Kékbajor) illetve egyéb külföldi fajták (Tempranillo, Barberra) honosításával is kísérleteznek. Az ültetvények folyamatosan fordulnak termőre. A teljes birtok igazán majd csak 2010-ben mutatja meg minden szépségét. A termesztett szőlőfajták: Olaszrizling Chardonnay Portugieser Kadarka Kékfrankos Merlot Cabernet sauvignon Cabernet franc Pinot Noir |
Érdekességek - leírások